Menu

Barbecue

Vlees, vis of vegetarisch. Alles kan

Wij regelen alles

Je geeft een groot feest ter ere van iets moois en je wilt je vrienden en familie verwennen met een barbecue. En je wilt net even wat anders dan anders. Maar vooral ook zelf genieten. Kies voor Culivents! We maken van jouw barbecue een blijvende herinnering om nooit meer te vergeten. We stellen een passend menu voor je samen. We gebruiken originele kwaliteitsproducten uit de streek. Altijd vers en biologisch. Ga je voor vlees, vis of vegetarisch? Alles is mogelijk. We kunnen zelfs bij je langskomen met onze Kamado barbecue of Ofyr. We maken dan live de lekkerste gerechten voor je. 

Wij regelen alles. Het enige wat jij hoeft te doen is genieten!

Onze BBQ arrangementen

BBQ ARRANGEMENT 1

Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter & aioli
Boeren aardappelsalade 
Pasta salade | pesto | zongedroogde tomaten
Frisse mesclun salade met heerlijke rauwkost uit het seizoen

Kipdijsaté
Verse worstjes met jalepeño en cheddar
Hamburgers van Fries weiderund
Gekruid spek van het Gaasterlands kruidvarken
Diverse groenten bereidingen van de grill

Huisgemaakte:
BBQ saus
Verse Knoflook saus
Satésaus

Inclusief borden en bestek, vuil retour
Exclusief kok op locatie, bbq & aankleding
Te bestellen vanaf 20 personen

€ 23.50 p.p.

BBQ ARRANGEMENT 2

Biologisch breekbrood | stokbrood | huisgemaakte kruidenboter | pesto | aioli

Boeren aardappelsalade | appel | augurk | bieslook | uitgebakken spek
Pasta salade | pesto | zongedroogde tomaten | pastrami
Quinoa salade | munt | citroen | gegrilde groenten | geitenkaas
Tonijn salade met olijven | rode ui | paprika | tomaat 
Meclun salade | verse rauwkost | kruidenvinaigrette

Steaks van Fries Weiderund
Hamburger van Fries Weiderund
Spareribs van Fries kruidvarken
Kipdijsaté van Biologische scharrel kip
Vis van het seizoens | limoen & verse kruiden
Diverse groenten bereidingen van de grill

Huisgemaakte:
BBQ saus
Knoflook saus
Satésaus
Mayonaise

Inclusief borden en bestek, vuil retour.
Exclusief kok op locatie, bbq & aankleding
Te bestellen vanaf 20 personen

€ 27.50 p.p.

BBQ ARRANGEMENT 3 DE LUXE

Breekbrood met olijven | focaccia | desembrood
Met kruidenboter | truffelboter | olijventapenade | olijfolie

Huis gerookte runderribeye | rucola | zongedroogde tomaat | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise
Zacht gegaarde kalfsmuis | rucola | tonijnmayonaise | kappertjes | paprika

Ambachtelijke vissalade | diverse soorten gerookte vis
Aardappel salade | pesto | zongedroogde tomaat | pastrami
Cous cous salade | munt | gegrilde groenten |
Pasta salade | gerookte kip | daslook | peper | citroen | olijfolie
Mesclun salade | rauwkost van het seizoen | huisgemaakte vinaigrette

Dry aged runderentrecote | rib eye van Fries weiderund
Verse runder hamburgers van Fries weide rund
Ribvingers van Biologisch varken
Hoender dijfilet gemarineerd met salie, limoen & knoflook
24 uur gegaard buikspek met Piri Piri
Cajun zalm & gamba's met limoenboter
Diverse streek & seizoensgroente

Huisgemaakte:
BBQ saus
Knoflook saus
Yoghurtsaus
Ras el hanout saus
Harissa mayonaise
Kerriemayonaise

Proeverij dessert na

Inclusief borden en bestek, vuil retour.
kok op locatie, bbq & aankleding
Te bestellen vanaf 20 personen

€ 65 p.p.

BBQ ARRANGEMENT 4 VEGATARISCH

Boeren aardappelsalade | appel | augurk | bieslook | crème fraîche
Pasta salade | pesto | zongedroogde tomaten | courgette
Cous cous salade | munt | gegrilde groenten | olijven
Linzen salade | gegrilde aubergine | ingelegde groenten | citroen vinaigrette
Meclun salade | verse rauwkost | kruidenvinaigrette

Steak van spitskool
Gemarineerde aubergine
Bietenburger
Rendang van paddestoel & Friese woudbonen
Huisgemaakte falafel
Gemarineerde paddestoel
Gepofte aardappels

Huisgemaakte:
Yoghurtsaus
Ras el hanout saus
Harissa mayonaise
Kerriemayonaise

Inclusief borden en bestek, vuil retour.
Exclusief kok op locatie, bbq & aankleding

€ 26.50 p.p.

Ben je niet in het bezit van een BBQ? Ook daar kunnen wij je mee helpen.

Catering bij jou op locatie?

Wij horen graag wat wij voor je kunnen betekenen.

crossmenuchevron-down