Warm
Huisgemaakte dagsoep
Quiche met spinazie, rode ui, gemarineerde tomaatjes en Bleu de Wolvega
Roergebakken boerderijkip met paprika en kastanje champignons
Koude broodjes, wrap & sandwiches
Kleine bietenwrap met huisgerookte kipfilet, kerriemayonaise, tomaat, bacon en sla
Kleine wortelwrap met gerookte zalm, roomkaas, komkommer, sla en kruidenvinaigrette
Kleine sandwiches van desembrood met biologische belegenkaas, tomaat, komkommer, augurk en brandermayonaise
Kleine sandwiches met pastrami, sla en mosterdsaus
Broodje met huisgemaakte eiersalade
Broodje met pikante humus, gegrilde groenten en geitenkaas
Broodje met Coppa di Akkrum, pesto, rucola sla en gemarineerde tomaat
Salade
Couscous salade met amandelen, courgette, gedroogde abrikozen, rozijnen en munt
Salade met little gem, artisjok, olijven, zongedroogde tomaat en een huisgemaakte pestodressing
Te bestellen vanaf 20 personen
Inclusief borden & bestek vuil retour