Duurzaam & ambachtelijk
Onze arrangementen worden samengesteld uit duurzame streekproducten.
Ambachtelijk bereid en met zorg geleverd!
Volledig vegetarisch
Onze volledig vegetarische bbq bestaat uit:
Salades
Boeren aardappelsalade met rode ui, appel, augurk, bieslook, mayonaise en crème fraîche
Pasta salade met verse pesto, zongedroogde tomaten en courgette
Couscous salade met munt, gegrilde groenten, olijven en geitenkaas
Linzen salade met gegrilde aubergine, ingelegde groenten, citroen vinaigrette
Meclun salade met verse rauwkost uit het seizoen en kruidenvinaigrette
Van de vegetarische grill
Steak van spitskool
Gemarineerde aubergine & courgette
Bietenburger
No sausage
Gemarineerde paddestoelen
Trostomaatjes in knoflook olie
Gepofte aardappels
Huisgemaakte sauzen
Huisgemaakte:
Yoghurtsaus
Ras el hanout saus
Harissa mayonaise
Kerriemayonaise
Ook volledig vegan
Indien gewenst kunnen we dit ook volledig vegan leveren!
Goed om te weten
Inclusief borden en bestek, vuil retour.
Exclusief kok op locatie, bbq & aankleding